Försök nummer ett

I tisdags satte jag min första surdeg. Idag tittade jag till den och skulle baka vidare.Upptäckte en stor luden boll. MÖGEL!! Ja, jag vet att det är viktigt med rena kärl och jag hade en plastbunke som jag trodde var ren. Men tydligen inte. Men jag ger inte upp! Funderar på om jag ska göra det i bakbunken till assistenten eller om jag ska köpa en glasburk som jag kan koka. Får nog läsa på lite till. Ger inte upp....