Sju hos C&C

I går drog vi igång en matbloggsvariant av "Halv åtta". Det blev klockan sju hos Calle och Matrepubliken-Charlotta. Förväntningarna var höga!:) Fyra matbloggare med respektive. Tyvärr hade två respektive blivit sjuka.

Vi välkomnades med skumpa och tilltugg. Mikael och Pernilla mumsar och laddar inför kommande tipspromenad där temat för kvällen presenterades: En svensk klassiker. Nä, vi slapp både springa och simma, däremot svara på frågor om knäckebröd och Tore Wretman. Båda lagen hade alla rätt och svarade lika fel på utslagsfråga, så jämn match!

Värdparet fixade och donade i köket inför kvällens middag. Förrätten bestod av Västerbottencheesecake med sikrom som var underbart god! Till den serverades svensk öl från Oppigårds Bryggeri och Snaps.

Calle och Johan (de enda två icke-matbloggare) satt och smålog när vi fotade hejvilt och pratade om matbloggar. Till varmrätt fick vi Biff Rydberg med dijoncréme. Så fantastiskt gott!! Rött vin i glasen trots att damen på Systembolaget tyckte att man minsann dricker öl till Rydberg.

Mätta och glada men självklart fick vi plats med dessert: Skånsk Äppelkaka med hemmagjord vaniljglass. Trots att jag är skåning har jag faktiskt aldrig ätit denna varianten av skånsk äppelkaka med kavring. Och vilken "crunch"!!! Gott gott gott!! Tror att man för eller senare kan hitta alla recept på Matrepubliken.

Mikael hade gjort fina poängblock och Calle och Charlotta blev lite nervösa när vi smög in i sovrummet och visade upp våra poäng för kameran. Poängen avslöjas först när alla haft sina middagar.

Tack kära vänner för en fantastiskt god och trevlig kväll!
Vi ses snart igen!
***