I dag har jag varit ledig. En onsdag var fjärde vecka räcker knappt. Älskar att vara ledig mitt i veckan. Just idag bestämde jag mig för att bara vara hemma och göra precis vad jag vill. Så det har jag gjort. Bakat, städat och pysslat.
Riktigt skitväder så det passade perfekt. Första uppdraget var att baka bröd. Denna gången fick jag inspiration från PickiPicki som hade tema rosa förra veckan och bakade då rosa bröd. Tyckte att de såg så läckra ut att jag var tvungen att testa. Jag tog ett recept på morotsfrallor jag gjorde för ett tag sedan och bytte ut morötterna mot rödbetor. Receptet hittar du här. Använde även det magiska mjölet manitoba cream som har en fantastisk jäsegenskap och gör brödet luftigt, fluffigt och saftigt!
Till lunch blev det smörgåsar på mitt rosa bröd. Alltid gott med nybakt bröd. På hade jag blad av isbergssallad, rökt skinka, tjocka skivor av ädelost och grönsaker. Supergott!
9 kommentarer:
Vad läckert!
åhåhåhåhhååååååååh! jag älskar (ÄLSKAR!) nybakta bullar. dina ser fantastiska ut! kan du inte buda över några till mig...? snällis! :=)
Håller med! Snyggaste degen i stan, och jisses vad gott det låter:) Ska oxå baka bröd i morgon:)
Håller med ovanstående, ser hur läckra ut som helst.
Åh Sofie din blogg är jättehärlig och inspirerande! Nu lägger jag den som en favorit :D Kram Liza
Fina! :-)
SV: här hinner inte ens kakorna komma ner i en kakbruk innan killen tryckt i sig dom ha ha
jag brukar färga degen för roligare effekt..men efter gräddning i ugnen så har de tyvärr ikke samma fina färg längre..snyft
häftigt! ser gott ut!:)
Ja, jösses, verkligen snyggaste degen i stan. =D
Den där fiskgrytan och tjejmiddagen verkar ju inte helt fel heller. Lovely!!!!
Jag håller med dig, rice har massa fint som man viiiill haaaa... ;) Hihi.
Kram Madeleine - Mitt hem & jag
Skicka en kommentar