Blanda nötfärs med salt, peppar och Jalapeno Molidos - Jalapeno purè . Lite sting i hamburgaren! Packa ner färsen i pressen och tryck till. Smörj i pressen i lite smör för att lättare få ut en hel hamburgare. Stek i smör i stekpanna.
Blev en hamburgare med smaker från hela världen. Enkla tillbehör: ketchup, dressing med texmex smak, saftiga texmex bröd, smörgåsgurka, tomat, rödlök och ruccola.
Smarrig avslutning på helgen!!
7 kommentarer:
Sv: Vad kul! Tack! :D
Jag vill också ha en hamburgerpress. Måste man som matnörd ha ;-)
Alltid gott med hemlagad hamburgare! Trötnar nog aldrig på det :)
Hemmagjorda hamburgare är ju så gott. När vi hade semester tog vi oss till och med tiden att mala köttet själv, det hinns inte med i vardagstider.
Hemburgare, mycket godare än köpburgare. Säkert extra gott när de är pressade i en hamburgerpress också:)
Har kikat lite på en ev. liten tur till Göteborg senare i höst. Något bra och kanske inte så vansinnigt dyrt boende att rekommendera? Väldigt gärna får det ligga nära tågstationen och ha en bra frukost:)
Ha ha Hemburgare! var ett bra namn. Måste jag låna. Egna hamburgare är bara så gott! även om jag just nu är lite, lite trött på hamburgare efter vår bilresa då det blev en och annan hamburgare (dock inte hemburgare) på vägen. Hambugerpress? varför då?
jalapenos molidos.... var finns detta???? extremefood???
Skicka en kommentar