Vinter/Vår

Vinter/Vår

måndag 12 mars 2012

Kardemummadrömmar

I mitt bakmaraton förra veckan gjorde jag Kardemummadrömmar som blev som en dröm. Drömmar är ju goda även med lime, med cornflakes eller bara som de är men med lite stött kardemumma var det extra smarrigt. Receptet hittade jag på ICA´s hemsida.

Kardemummadrömmar ca 50 st
100 g mjukt smör
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk mortlade kardemummakärnor
1 dl matolja
4 dl vetemjöl
1 tsk hjorthornsalt
  • Rör i hop smör, socker och kardemummakärnor. 
  • Tillsätt oljan lite åt gången.
  • Blanda mjöl och hjorthornsalt och rör ner i smeten. 
  • Forma små bollar och lägg på en bakplåtsklädd plåt. Grädda i 150 grader i ca 15 minuter.
  • Låt svalna på plåten.


Nu ska vi fika på lite av dessa goda kakor. Jag har inte åkt skidor idag utan bara promenerat runt i solskenet. Men i morgon blir det lite skidåkning även för mig när Oliver ska passa farmor. Underbart vårväder även i Sälen.

8 kommentarer:

Erika Skogly sa...

Jag är inte så där jätteförtjust i drömmar, emn jag älskar kardemumma skorpor, så dessa skulle jag nog gilla.

MÅ Gott sa...

Älskar kardemumma!
Barnen gjorde kolasnittar med ingefära häromdagen och de är mest slut nu. :)

Helena sa...

Määäh vad gott! Jag som älskar drömmar! Kan tänka mig med såväl kardemumma som lime! De är goda med lavendel i också! :-)

Ann-Sofi MATSAFARI sa...

Alldeles perfekta !!!

Mårtenssons kök sa...

Lime i låter ju väldans gott, men kardemumma borde ju vara strået vassare!

Hovkonditorn sa...

Så fina kakor du bakat!

Matarkivet sa...

Måste testa med kardemumma i! Älskar drömmar... :)

karin sa...

varför har jag inte tänkt på det här? Jag som älskar både drömmar och kardemumma!