Fredagsdrinken bestod av vodka, schwepps red berries och istället för is frysta blåbär.
Till fredagsmysmiddag blev det Tandoorilax. En av Johans favoriter. Han bjöd mig på det på någon av våra första dejter. Väldigt gott och enkelt att tillaga. Blanda Tandoori currypasta med mild yoghurt och marinera laxfiléer i. Stek i ugnen på 200 grader i ca 12 minuter.
Servera med sallad, råris och Gurkraita.
Blanda lika delar grekisk yoghurt och mild yoghurt med spiskummin, hackad röd chili, torkad mynta och salt. Hacka gurka fint och lägg i. Låt stå och dra i kylen så kryddorna får gotta till sig.
Nu ska vi kolla på Allt Flyter och äta godis. Svensk halvdålig film med lite fniss i antar jag. Får se om jag håller mig vaken...
***
12 kommentarer:
Har just avslutat Talangjakten här och nu väntar det en god efterrätt.
Här blev det också nostalgi till middag igår, precis som hos er så blev det en av de första rätterna som mannen i hushållet bjöd på den första gången:)
Ha en skön helg,
Anki o Håkan
Det låter som en mysig fredagkväll! Jag är extremt trött ikväll, mer än en vanlig fredagkväll, så jag gav vinglaset till maken och går och knyter mig. :)
Tandoorilax har jag aldrig testat. Låter gott.
Så mysigt att återuppleva en tidig date! :)
Låter som perfekt fredagsmys i mina öron; god mat, god dricka och somna på soffan ;) Precis som en fredag ska va!
ser jättegott ut!
ser jättegott ut!
ser jättegott ut!
ser jättegott ut!
Me like!
// Ida
Jag kikat på er goda fredagsmiddag och fredagsdrink flera gånger denna helg, men något har hela tiden kommit i vägen när jag ska kommentera. För detta var ju en kväll helt i Remsans smak! Jag hade gärna fredagsmyst med er!
Ser ut som en spännande drink!
Skicka en kommentar