Vinter/Vår

Vinter/Vår

lördag 2 april 2011

After Work

I går var jag på after work med ett gäng tjejer, gamla och nya bekantskaper. Mycket trevligt! Vi är lite bekväma av oss och väldigt noga med att få mat i magen så vi hade bokat bord på Incontro för att få sitta lugnt, umgås och kunna prata. De flesta i sällskapet åt Gothias berömda King Size räksmörgås. En gigantisk hög med "handskalade" räkor på en brödskiva, ett kokt skivat ägg, en rejäl kladd majonnäs och lite grönt. När man beställer räkmackan på restaurangen får man även en klick löjrom. Kan erkänna att det är så maffigt med allt annat så löjrommen nästan blir överflödig. 249 kronor kostar denna gigantiska smörgås!!!

Kameran stannade hemma så bilden är hämtad från Heavan 23´s hemsida.

Lite intressant info om räkmackan från hemsidan:

År 2008 sålde vi 145 026 King Size, vilket betyder att vi gör mer än 16 King Size i timmen, dygnet runt, året om.
• År 2008 serverades King Size för cirka 24 Mkr.
• Cirka 35 ton räkor (netto, alltså ren råvaruvikt) gick åt år 2008 till räksmörgåsarna.
• På varje King Size ska det vara minst 200 gram handskalade räkor.
• I botten ligger ett rågbröd, smaksatt med dillfrö och sirap. Lokalt producerat från Åkes Hönökaka, gjort på eget recept.
• King Size kommer i tre varianter: Vanlig King Size, King Size de Luxe samt för avhämtning: ”King Size på väg”.
• King Size säljs på Gothia Towers restauranger: Heaven 23, Incontro, Livingroom, vid arrangemang på: 18:e våningen, Estrad, Eden, Mix och, emellanåt, på våra mässrestauranger.
• King Size räksmörgås introducerades då Hotel Gothia öppnade år 1984 och har stannat kvar på menyn sen dess.
• I maj år 2009 såldes den miljonte King Sizen på Gothia Towers sen starten 1984.

Ingen sol i götet idag men dock 11 grader varmt. Blir en shoppingtur och fotografering till min fotokursläxa.

Han en skön lördag!

8 kommentarer:

Remsan sa...

OMG! Det där är vad jag kallar räkmacka. Roliga fakta och vilka mängder de sålt/bjudit på.

Eleonore sa...

Oj vilken lyxmacka, det ut att vara väl värd pengarna :D
ÅH det låter som underbara kolakakor!

Johanna sa...

Jeeeesus så gott !! ja räkor e en stooor favorit.

Önskar en trevlig lördag till er oxå ! :)

Mårtenssons kök sa...

Men harrejisses, det var en baddare till räkmacka!

Ha en fortsatt härlig lördagskväll.

matarkivet sa...

Vilken bamsing! En sån vill jag ha... :)

Cupcakesfluffan sa...

Ja den där räkmackan har jag hört talas om, fast jag har inte varit där ännu

Louise sa...

Vad kul att du också har varit och ätit räkmackan, och jag håller med - den är maffig både till pris och storlek.

Incontros brunch måste du testa om du inte gjort det tidigare. Massa mat. Himla gott. Jag tänkte gå dit nästa söndag och fira att jag blivit ett år äldre!

Ha en fin söndag

Anonym sa...

Fråga din chef hur mycket han har att göra med brödet till "king sizen"... =)