Vinter/Vår

Vinter/Vår

torsdag 29 september 2011

Snygg frukost

Har ni sett vilken snygg frukost?! Surfade in på Arla´s hemsida och hittade många trevliga frukostar. Fastnade för Mannagrynsgröt med blåbär och kardemumma. Sällan jag äter mannagrynsgröt men det får det nog bli ändring på. Lova att testa detta. Såå gott!!

1 portion
1 dl frysta blåbär
1 msk flytande honung
2 dl mjölk
2 msk mannagryn
1 tsk malen kardemumma
1 nypa salt

Värm hälften av blåbären i en liten skål tillsammans med honungen i mikron tills de blir varma, ca 1 min. Koka upp mjölk. Blanda ner mannagryn, salt och kardemumma. Koka under omrörning i ca 3 min. Blanda ner resterande blåbär mot slutet. Häll upp i en djup tallrik. Toppa med honungsblåbären och mjölk. Jag hade även en kiwi i bitar.

Snyggt och gott!

8 kommentarer:

Ann-Louise sa...

Vilken dunder vitaminkur! Lovely!

Fru Reija sa...

oJ !

Yammi ! Blåbär så så gott...

Ann-Sofi sa...

Mannagrynsgröt är min favorit av alla gröter. Med honung blir det ju nästan som godis!

Alexandra - Kärlek på tallrik sa...

Mmm, det låter toppen och ser helt fantastiskt ut, som en tavla! Härliga färger och massor med nyttigheter, kan det bli bättre? ;)

Slickepotten sa...

Mums det låter ju tokgott!

Remsan sa...

Ja det var verkligen en snygg frukost. Nu när du är ledig kanske du kan stå och dela ut snyggfrukost till alla stressade som inte hinner äta frukost om morgnarna. För detta kan väl ingen tacka nej till!

Matarkivet sa...

Ja, snacka om snyggt! Jag älskar mannagröt och ska absolut testa detta. Tack för tips. :)

Victoria sa...

Smarrigt! :D