Vinter/Vår

Vinter/Vår

fredag 8 oktober 2010

Ett livstecken...

Fredag. Och sååå fantastiskt underbart. Har varit mycket den senaste veckan. Stökigt på jobbet, barnvakt till mina älskade syskonbarn med övernattning i går och just nu sitter jag o läppjar på en GT. Det är ju ändå fredag. Har längtat efter den hela dagen!!! Om en liten stund ska jag åka till stan och käka middag med några härliga tjejer på Tara´s. En turkisk restaurang som jag hört mycket om men som jag aldrig varit på. Oftast fullbokat när andan faller på. Med lite mat i magen ska vi gå på konsert. Volbeat spelar på Scandinavium. Ska bli kul!! Kanske blir det en liten utgång efter det...

Resten av helgen har jag vigt åt min kära Sambo. Lugnt och skönt. Kanske bio? Kanske en höstpromenad? Kanske en sväng på stan? Vi får se!!

Ligger en oxfilé i kylen som kanske ska ätas i helgen. Kommer nog antagligen att helsteka. Godast så. Någon som har något gott förslag på tillbehör? Sås? Annat?

Ha en trevlig helg!! För det ska jag!!

4 kommentarer:

Håkan och Anki sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Håkan och Anki sa...

Något som är väldigt gott att göra med oxfilé är Provencalsk oxfilé. Fast den är inte helstekt...
Annars kanske en konjakssås skulle passa fint till:
http://martenssonskok.blogspot.com/2010/04/glass-pa-gang.html

Ha en härlig helg, vad en än bjuder er på!

Nina Sommar sa...

Ett maffigt rödvin, såklart!

vanilla sky sa...

Det vattnas i munnen bara jag tänker på oxfilè lagom rosastekt med krämig potatisgratäng och rödvinsås.... Yummy!