Efter jobbet cyklade jag förbi syrran och vattnade tomatplanterna som är mitt uppdrag denna veckan. Kommer blir sååå mycket tomater. Endel hade redan mognat så jag plockade med mig några. Plockade även lite röda vinbär från de överfulla vinbärsbuskarna. Vet dock inte vad jag ska göra med dem. Förslag?
5 kommentarer:
Röda Vinbär kan man mosa med eller utan socker och använda till mat eller till gröten istället för lingonsylt. Mosa röda vinbär och banan som mellanlägg i en vanlig tårta med sockerkaksbottnar. Friskt och gott!
men sluuuuta! vart bor din syster? :) jag älskar ju tomater!
Gör denna pajen på länken nedanför, men byt ut rabarberfyllningen mot 3 äpplen (skalade i skivor), 2-3 dl röda vinbär, 2 msk socker och 1 tsk kanel. Kanongod!
http://remsansbistro.blogspot.com/2010/06/frasig-rababerberpaj-med-smultacke.html
Mina vinbär har hamnat i små barnmunnar så fort de blivit röda...
Jag hade massor av vinbär över i helgen och slängde då ihop en vinbärssaft. Otroligt gott! Ska bli spännande att se vad du hittar på med dom! :) Ha det jätte bra! Kram Daniella - BakeCake
Muffins;
http://www.pickipicki.se/2010/08/rodvinbarsmuffins-ar-skordefest/
eller gelé:
http://www.pickipicki.se/2009/08/ett-skepp-kommer-lastat-med-en-back-bar/
Gott bägge dera:-)
Skicka en kommentar