Vinter/Vår

Vinter/Vår

tisdag 28 juli 2009

Vegatarisk Lasagne

Vegetarisk Lasagne delvis efter ett recept som min kära syster har hittat.

Blanda keso med fryst, tinad, hackad spenat.
Gör en tomatsås på krossade tomater, lök, vitlök och kryddor.
Gör en bechamel (smör, mjöl, mjölk) till lagom konsistens.
Varva kesoblandning och tomatsåsen med lasagneplattor (gärna fullkorn). Häll lite av bechamelsåsen mellan varven och resten överst. Lägg gratängost alldra överst.
Grädda i ugnen på 200 grader ca 20 minuter tills lasagnen fått fin färg.

Gott och nyttigt! Servera med pizzasallad.

Inga kommentarer: