Ledighetsgröt

Havregrynsgröt äter jag i stort sett varje morgon. Är jag ledig kanske jag lägger lite extra tanke bakom den. I dag inspirerades jag av Helenas "Caribbean goes coconut"-gröt.

Jag kokade fiberhavregrynsgröt tillsammans med 1 msk hela linfrö och 2 msk gojibär. Toppade gröten med torkade tranbär, kokosflingor, valnötter och tärnad färsk kiwi. Självklart lite mjölk på det!