Supersnabb korvgryta

Trött efter ett träningspass kom jag hem igår hungrig och öppnade kylskåpet för att hitta något ätbart. Det fanns lite ditten och datten och resultatet blev riktigt smaskigt.

Skivade några kryddiga korvar och stekte i lite smör. När de fått färg tillsatte jag lite krossade tomater och lika mycket matlagningsgrädde. Kokade ihop det i några minuter. Saltade och pepprade. Slängde i lite färsk dill och till allra sist när plattan var avstängd kräftstjärtar.

Serverade med kokt pasta, avocado och några körsbärstomater.