Vinter/Vår

Vinter/Vår

torsdag 23 september 2010

Waka Waka

Torsdag och snart helg. Härlig känsla! Ett afrostep-pass blev ett afropass med "waka waka" avslutning gånger tre. Dagens halvtaskiga humör var som bortblåst efter att ha skådat en stel svennebanan försöka sig på att svänga på höfterna och shaka bröstet i speglarna under en timme. Ojojoj.....så kul, så svettigt!!

Ikväll blev det Turbowok. En portion till mig och en till morgondagens matlåda. Tog lite av vad som fanns hemma. Kycklingfilé, morötter, röd paprika, schalottenlök, vitlök, ingefära, sugar snaps. Wokade allt hett och hastigt och smaksatte med kokosmjölk, röd currypasta, kycklingfond, fisksås, japansk soya, limesaft, sesamolja mm. Serverade med äggnudlar, cashewnötter och färsk koriander. Gott gott!!


Det blir en god matlåda i morrn!!

4 kommentarer:

Remsan sa...

Jag tillhör verkligen de där stela typerna. Spelar ingen roll hur mycket jag försöker slappna av. Jag är född med två träben. Men roligt är det med afrodans. Tänkte testa Zumba också.
Wokat är i alla fall alltid gott!

charlotta sa...

tummen upp för goda matlådor!

Erka Perka sa...

Afrodans låter kul men jag har aldrig provat det. Är stel som en frysbox men just därför borde jag kanske gå :-)

Håkan och Anki sa...

Mums! Så fina färger och hur nyttigt som helst.