Vinter/Vår

Vinter/Vår

onsdag 17 oktober 2007

Dinkel

I dagens och gårdagens lunchlåda ligger det en korvgryta med majs och bönor. Mycket god. Äter inte så mycket korv egentligen men hittade detta receptet på Arlas hemsida och blev sugen. Man måste ju variera lådorna lite.

Till korvgrytan provade jag för första gången att koka helt dinkel, som alternativ till potatis, ris, couscous, bulgur, pasta..... Mycket gott!! Så är det ju nyttigt också. Gott om fiber, vitaminer och mineraler.

1 kommentar:

Jenny Penny sa...

Nu är jag lite busig och sitter på jobbet ioch svarar Japp det var den fisk soppan som han stolterade med en lunch då Liza oxå blev bjuden.

Kram