Sötsaker är ju lite extra smarrigt att testa. Runt medelhavet är ju glassen så förbaskat god med det åt vi bara en gång, även om vi skulle kunna ätit det minst en gång om dag pga värmen. Här kommer några smakprov att fresta med på sötsaker vi tryckte i oss:
En krämig och god Tiramisu. Johan tyckte att det var för lite kex i den och saknade kakao på toppen. Jag tyckte den var smarrig och roligt serverad i en glasburk med lock.
Hela veckan såg jag folk köa för att köpa crêpes på gatorna. Sällan jag orkade men sista kvällen bestämde jag mig för att äta en med nutella hur mätt jag än var. Och mättare blev jag men gott var det!!
Många goda marmelader testade vi. Köpte souvenirburkar som vi hade till frukost. Körsbär, aprikos, apelsin, hallon, jordgubbe.....
Självklart Creme brulé. Krämig och god med en perfekt bränd yta.
Fiadone. En Korsikansk ostkaka med smak av citrus. Mer ostig än den ostkaka vi är vana vid. Lite klen smak av citrus men otroligt god.
Surdegsbakat bröd till frukost från ett bageri i stan. Otroligt gott med bara marmelad på.
Kastanjer använder man mycket på Korsika. Till exempel i denna pudding/kaka. Söt och god med rostad mandel och kola sås på.
***
8 kommentarer:
det ser jättegott ut! jag gjorde precis ett liknande inlägg om maten på vår resa, man blir så jäkla sugen på att resa igen!
Underbart!!
det ser helt fantastiskt gott ut! och det finns alltid mer plats i magen när det vankas saker med nutella i, du får väl säga åt lillknådden att flytta sig lite åt sidan så du får ner mer godsaker ;)
En av höjdpunkterna med att va utomlands är ju just att smaka på nya maträtter och massor av godsaker! :D
H-I-M-M-E-L-R-I-K-E-T!
Precis så tänker jag också! All mat man inte hinner smaka :-) Berra och jag gör alltid så att vi tar olika rätter och smakar varandras. Vart vi än är... Man kan ju missa nåt.
Ha ha det verkar som om man inte är ensam om sitt "problem" på resorna. Crepes är ju smaskens!
Maten och drycken är en väldigt stor del av resorna man gör, spännande att få se lite av det ni satt i er:)
Skicka en kommentar