Det blev lite konstigt med maten i lördags då vi som vanligt käkade frukost när det egentligen börjar närma sig lunch. Lunch åt vi på stan någongång på eftermiddan när vi var för hungriga för att fika. Det blev sushi o sallad på "Slimfood" i Nordstan. Gott o fräsht! Efter sen lunch var vi inte vrålhunriga på kvällen och det blev typ varma mackor.
Vi köpte ciabatta som vi delade på mitten. La på några spenatblad. På den ena lufttorkad skinka, tomat, rödlök, soltorkad tomat och lite pesto. På den andra blev det örtsalami, tomat o lök. Lite riven ost och sen in i ugnen på grill i ca 10 minuter. Färsk spenat, avocado och rödlök till. Och lite italienskt rött vin.
Mumsfillibaba!!
1 kommentar:
Åh det såg inte dumt ut alls.. Låter himla gott oxå..
Skicka en kommentar